香煎鸡亦

作者： Applelove1314

用料

• 鸡亦 15只
• 盐 1小勺
• 酱油 少许

香煎鸡亦的做法步骤

步骤 1

1把鸡亦洗干净用刀尖在鸡亦中间画一刀，方便入味

步骤 2

2提前两小时用盐洒在鸡亦面，保证每只鸡亦上面都有一点点，再放酱油

步骤 3

3平底锅烧红放油，放鸡亦落锅，盖上盖，这是关键，这样才能做出外脆内嫩的鸡亦，两分钟后打开盖，开始用筷子反一下，总之两面煎到两面金黄，途中不用盖上盖

步骤 4

皮脆内嫩的鸡亦完成了，香喷喷的，而且外表非常吸引，女儿话超级好吃

菜谱创建时间：2019-04-01 23:43:17