草莓奶油蛋糕

作者： 森林家的生活手记

今天做勤劳的小蜜蜂🐝，在你们饿的时候来更贴哈哈，周末合肥天气超好，在外面浪了两天，去摘了草莓（真的是第一次），奶油草莓超甜，必须做个蛋糕啊

用料

• 一、材料（此帖为8寸量） （一）蛋黄糊 A.蛋黄3个、细砂糖20g B.牛奶40g 色拉油34g C.低筋面粉60g （二）蛋白霜 蛋白3个 盐0.6g 细砂糖66g （三）鲜奶油：600g～800g

草莓奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

前面戚风蛋糕的详细做法，小仙女们可以参考之前的戚风蛋糕贴，非常详细！这里就不再赘述啦

步骤 2

8寸蛋糕胚烘烤的时间为60分钟左右，烘烤完需彻底凉透再进行脱模；

步骤 3

超蓬松的蛋糕胚制作完成后，就可以打发奶油了；

步骤 4

然后将蛋糕胚均匀分成三层，将事先切成小块的草莓和蔓越梅干均匀的摆在夹层中，奶油涂抹均匀，表面用奶油和杏仁片装饰，超美的草莓鲜奶油蛋糕就完成啦

菜谱创建时间：2019-04-01 21:19:01