嫩嫩的西葫芦。
洗干净。不用去皮,削蒂直接擦成细丝备用。
1、花生酱、生抽、香醋调和,加少许白开水化开。 2、酱料倒入西葫芦丝,轻柔拌匀,装盘食用。 注:酱料不要太稀,和西葫芦丝拌匀后,西葫芦会马上出水。