茶叶蛋

作者： ck桃子

简单又好吃的茶叶蛋！

用料

• 鸡蛋 适量
• 茶叶 适量
• 八角 1个/不加
• 盐 适量
• 香叶 二三片/不加

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

锅中加入鸡蛋，红茶，盐，水（反正是偏咸的浓茶水）！ 我用宝宝锅煮了一小时！（这个锅平时给小宝宝煮烂饭最快也要一小时，很慢热的）！ 你可以直接用锅煮开后，用最小！最小的火煮十分钟后关火！用勺子也好筷子也好，轻轻的把每个鸡蛋的，整！整！整个外壳都敲裂，但别敲破！

步骤 2

泡一个晚上，第二天早上再煮开！可以配粥一起吃！

步骤 3

很浓香的茶叶味，淡淡的咸味，小宝宝也爱吃！

菜谱创建时间：2019-04-01 14:04:03