鳕鱼解冻，料酒+生姜片腌制半个小时以上。
上锅蒸之前，把料酒倒掉，倒上一勺蒸鱼豉油，撒上蒸鱼豉油。
上锅蒸15分钟左右，出锅放小葱。
蒸鱼的时候，旁边煮一小锅无油小白菜。一顿无油无碳水的午餐就ok了。鳕鱼2块大概是200克的样子，这顿热量应该不到200卡。如果觉得小白菜汤吃不饱，可以换成西兰花什么的。