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牛油果酸奶冰棍(雪糕系列之1)

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作者: 悠闲午后tea
夏天很快就要来临,出门求学的女儿就要回家,女儿在身边的时候老是缠着我买哈根达斯的给她吃,为了馋猫女儿,我买了好几款天焙的雪糕模具,只想为她研究各种雪糕冰棍的做法,让她回到家可以解解馋😊

用料

牛油果酸奶冰棍(雪糕系列之1)的做法步骤

步骤 1

这款冰棍需要准备的材料包括酸奶、炼奶、牛油果、巧克力、彩糖珠、雪糕模具

步骤 2

将牛油果用料理机打成泥备用。

步骤 3

容器中放入酸奶、炼乳、牛油果泥。

步骤 4

用料理棒打匀

步骤 5

牛油果酸奶糊打好备用。

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步骤 6
步骤 6

把牛油果酸奶糊装入雪糕模具中

步骤 7

盖上盖子,放冰箱冷冻4小时以上。

步骤 8

4小时后可以脱模了

步骤 9

这款硅胶模脱模超级容易。

步骤 10

容器放入冰粒,防止冰棍融化。

步骤 11

巧克力融化后入裱花袋,在冰棍凹纹处挤巧克力,边挤边撒糖珠,因为巧克力太快凝固,动作要快哦!

步骤 12

为了跟模具的外形匹配,我的糖珠也选了红绿白色的。

步骤 13

牛油果酸奶棒好吃😋极了。

牛油果酸奶冰棍(雪糕系列之1)的小贴士

挤巧克力的时候,边挤边撒糖珠,如果巧克力挤完再撒糖珠就粘不住了。

菜谱创建时间:2019-04-01 03:19:46
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