选用新鲜的猪肝洗净
用柠檬浸泡一会（主要是为了去除猪肝腥味）
切片下锅煮熟
我这里是用烘干机60度烘5——6个多小时，（没有烘干机可以用烤箱，90度烤干2——3个小时，中间可以翻个面，观察猪肝的干燥度，，直到烤干为止，时间已烤干为准，自行调整）
干后放入料理机（破壁机）打磨成粉状（最好是用专业磨粉机，专业的磨粉机磨出来的粉质会细腻一些）
我是用专业磨粉机磨的，这个粉质相对来说细腻很多，宝宝更容易接受一点
猪肝粉完成了
1:我这里没有用到姜蒜，因为姜蒜是属于刺激性的食物，对于低龄宝宝来说最好是不要用，二周岁以上的孩子就没有特别关系了。 2:这里不推荐用锅炒干的原因是，锅不能完全控干猪肝的水分，做出来的猪肝粉不干燥的话不容易保存）