胡椒猪肚鸡（懒人版）

作者： Sion三生石

在外面吃胡椒猪肚鸡or火锅，回到家嘴馋了也可以做，吃到撑价格也就是火锅店的1/3-1/4，简单不贵好吃美味

用料

• 猪肚 个
• 胡椒 克
• 枸杞 粒
• 盐 克
• 姜 片
• 红枣 颗
• 大蒜
• 浓汤宝（鸡汤味）
• 鹌鹑蛋
• 魔芋丝

胡椒猪肚鸡（懒人版）的做法步骤

步骤 1

猪肚洗净炖煮，切条（需要焯水，用盐和醋，懒的人可以买处理好的）

步骤 2

烧水，放姜片、大蒜瓣（不需要切开）、浓汤宝（鸡汤味，代替炖煮的鸡，因为不喜欢吃太多鸡肉，所以才是懒人版的）

步骤 3

水沸后放入处理好的猪肚等材料和食材，煮开后小火10分钟，撇去浮沫，放入牛奶、枸杞，再煮10分钟左右即可。

步骤 4

调味、胡椒和盐即可，按个人口味来

步骤 5

从火锅的启发，汤里的荤菜只要不会破坏汤的原味就可以按照个人喜好放，比如一些火锅料和丸子，蔬菜要慎重

菜谱创建时间：2019-03-31 17:04:50