准备好食材，切好
煮面，两三分钟，捞出放入凉水里，防止坨了
油热，放入鸡蛋，炒熟，加入葱 包菜 胡萝卜 洋葱等配菜，加入老抽 生抽 盐 十三香 少量黄豆酱等，加入少量水，翻炒均匀，加入面，继续翻炒均匀 即可出锅。