芒果冰淇淋：芒果、椰奶、砂糖、柠檬汁混合搅至砂糖完全融化、加入打发7成的淡奶油、搅拌均匀。 有冰淇淋机：可以放到里面搅20分钟左右即可食用！ 没有冰淇淋机：装容器冷冻隔夜食用、也可以冷冻4小时搅拌一次、大概2-3次、冰淇淋糊更加细腻、口感更好！
牛奶巧克力冰淇淋：蛋黄38克➕砂糖50克打发至粘稠发白。牛奶150克、可可粉20克、砂糖15克混合煮开冲入蛋黄中、搅拌均匀➕牛巧80克（牛奶巧克力）搅拌至无颗粒加入打至7成淡奶油120克！ 有冰淇淋机：可以放到里面搅20分钟左右即可食用！ 没有冰淇淋机：装容器冷冻隔夜食用、也可以冷冻4小时搅拌一次、大概2-3次、冰淇淋糊更加细腻、口感更好！
提拉米苏冰淇淋：牛奶200克、砂糖80克、咖啡粉4克、混合搅拌至无颗粒、咖啡粉全部融化、分次加入300克马斯卡彭内、每一次都要搅拌均匀。45克巧克力酱加入搅拌好的马斯卡彭内、搅匀后加入打发7成的淡奶油100克！最后加入咖啡酒2克！ 有冰淇淋机：可以放到里面搅20分钟左右即可食用！ 没有冰淇淋机：装容器冷冻隔夜食用、也可以冷冻4小时搅拌一次、大概2-3次、冰淇淋糊更加细腻、口感更好！
红茶冰淇淋：6个茶包放进牛奶400里、取少许牛奶液与30克淀粉混合成湿淀粉液、剩下的牛奶茶包煮热、加入湿淀粉、至牛奶液粘稠。与打发7成的200克淡奶混合！*牛奶液温度30度在与淡奶油混合！温度过高可隔冰水降温！ 有冰淇淋机：可以放到里面搅20分钟左右即可食用！ 没有冰淇淋机：装容器冷冻隔夜食用。也可以冷冻4小时搅拌一次、大概2-3次、冰淇淋糊更加细腻、口感更好！
蓝莓优格冰淇淋：蓝莓果茸200克、原味优格（原味酸奶、选浓稠一点的酸奶）120克、砂糖80克、柠檬汁15克混合搅拌至砂糖完全融化、与打发7成的120克淡奶油混合！ 有冰淇淋机：可以放到里面搅20分钟左右即可食用！ 没有冰淇淋机：装容器冷冻隔夜食用、也可以冷冻4小时搅拌一次、大概2-3次、冰淇淋糊更加细腻、口感更好！