快手美味西芹炒香干

作者： 不怕痒的仙人掌

美味快手菜！其实我本人不喜欢吃芹菜和豆腐干，但是这样烧很好吃，献给爱吃的人～

用料

• 芹菜 一把
• 豆腐干 4块
• 红辣椒 1个
• 葱 2根
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 糖 少许

快手美味西芹炒香干的做法步骤

步骤 1

芹菜豆腐干洗净切条，焯不焯水随意，葱切末蒜切片，红辣椒去籽切段备用。

步骤 2

热锅烧油，下葱末蒜片炒香，下豆腐干煸炒，加1勺生抽，半勺蚝油，翻炒均匀。

步骤 3

加入芹菜翻炒，加适量盐，少许糖提味，大火翻炒十几下，加入红辣椒，翻炒均匀，即可尝味出锅～

快手美味西芹炒香干的小贴士

①先放香干煸炒会比较香，芹菜最后大火翻炒十几下，不要炒老了，这道菜比较简单，步骤也无需太严谨～

菜谱创建时间：2019-03-31 11:52:41