洗好虾,去皮
这是洗好去完虾线的状态
剁成泥,加入葱姜碎,如果有料理机可以打成汁,所有食材放在一起搅拌,搅拌的时候一定要往一个方向,烧一锅水,待水半开的时候就用勺子往里下
水开后捞起放入凉水中,我是用的矿泉水