沙琪玛

作者： 小姨的私房菜

非常好做的沙琪玛

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 220克
• 牛奶 适量克
• 玉米油 400-500克
• 细砂糖 100克
• 蜂蜜或麦芽糖 80克
• 黑芝麻 适量克
• 水 400克

沙琪玛的做法步骤

步骤 1

鸡蛋面粉拌均，如果感觉硬就加一些牛奶，面团活软一些，醒半个小时

步骤 2

切成细小条

步骤 3

锅中放入油，炸至金黄

步骤 4

炸至金黄捞出

步骤 5

水，糖和蜂蜜熬制

步骤 6

熬制拉丝，倒入炸好的面条，拌均，装入容器，撒入黑芝麻，压平

步骤 7

压平，凉后，切块

步骤 8

切块，OK

菜谱创建时间：2019-03-30 21:25:44