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千层蛋糕的千层皮(晓廷方子)
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作者:
冬妈COCO
原先最爱做晓廷的方子,现在找不到了,不死心千辛万苦百度到了,赶紧记录下来。
用料
常温鸡蛋
3个
细砂糖
40克
常温牛奶
280克
常温淡奶油
20克
融化黄油
20克
低筋面粉
120克
细盐
1克
柠檬汁
2-3滴
千层蛋糕的千层皮(晓廷方子)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打入盆中,加入细盐和细砂糖,搅拌到溶解
步骤 2
加入牛奶,淡奶油,拌匀。
步骤 3
加入融化黄油扮匀
步骤 4
加入过筛的低筋面粉拌匀
步骤 5
拌匀后所有材料过筛3次以上
菜谱创建时间:2019-03-30 15:33:01
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