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蜜汁山药&❤️糖桂花山药泥

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作者: Snowwoman-1

用料

蜜汁山药&❤️糖桂花山药泥的做法步骤

步骤 1

准备铁棍山药

步骤 2

戴手套削皮(我山药过敏不是一般的严重,之前没有做好保护措施,痒到想剁手,后来抹了风油精才止住)

步骤 3

削皮后切成小段摆盘,上锅蒸10分钟左右即可

步骤 4

削出来的边角料,直接锅中焯水,时间久一点软一点,做山药泥

步骤 5

山药蒸熟后,撒点煮过的枸杞(家里没有了,所以撒了点红枣)

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步骤 6
步骤 6

准备蜜汁,锅中倒点水,加入冰糖,一直搅拌到冰糖融化,如果太稠了就加点水,不要太稀不要太稠,太稠了会容易变拔丝山药

步骤 7

将蜜汁琳在山药上

步骤 8

😋

步骤 9

边角料山药煮熟煮软后,在料理机中打成泥

步骤 10

拿一个模具,我这个是煎鸡蛋的心形模具

步骤 11

山药泥在模具中做完造型

步骤 12

准备糖桂花

步骤 13

淋在山药泥上

步骤 14

😋

步骤 15

是不是很有食欲😋

步骤 16

❤️桂花蜜山药泥完成✅

菜谱创建时间:2019-03-30 13:44:01
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