炒排骨

作者： 倩倩911129

用料

• 排骨 500克
• 酱油 一勺
• 蚝油 一勺
• 姜 3片(适量因人而异)
• 老抽 半勺
• 料酒 两勺
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 孜然 一小捏
• 白芝麻 一小把
• 盐 两小勺
• 葱 一根

炒排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨洗净放在电饭锅里(或者高压锅里)，加入水(水要和排骨一齐要不排骨干)，加入葱段和姜片、料酒、老抽、花椒和大料，盐两小勺，我的是电饭锅省事直接到按排骨的按钮就可以

步骤 2

排骨煮熟以后捞出备用

步骤 3

倒油和葱花炒锅导入排骨大火炒，在加入酱油适量，盐适量(如之前加入盐量够就不用加了)，最后加入孜然和白芝麻关火装盘

步骤 4

最后成品

菜谱创建时间：2019-03-30 13:38:40