蚕豆浓汤

作者： 卜悦纹-美食乐园

最近都在做豌豆浓汤，我不爱那个味道，今天突发奇想用蚕豆做一个，材料简单但没想到很受小萝卜和土豆喜欢。

用料

• 新鲜蚕豆 200克
• 牛奶 300克

蚕豆浓汤的做法步骤

步骤 1

牛奶和蚕豆倒入主锅

步骤 2

设置20分钟/100度/速度小勺 烹煮

步骤 3

煮好后，设置3分钟/速度10打磨

步骤 4

一碗香浓四溢的蚕豆浓汤就好啦，我以为味道会很怪，没想到特别好喝。

步骤 5

小萝卜直接是面包蘸着吃的，不过要求我下次在上面弄点奶油花的图案。

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步骤 6

步骤 6

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蚕豆浓汤的小贴士

可以用水代替牛奶，再加土豆或者生腰果，土豆洋葱爆香。做出来就真的是地道的西式浓汤了，但我家不爱洋葱和黄油，我就没放。

菜谱创建时间：2019-03-30 09:41:49