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虾皮西葫

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浏览了那么多的虾皮炒西葫芦跟我家的炒法都不一样,所以就自建菜单喽。

用料

虾皮西葫的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片备用

步骤 2

用最小火在锅中焅(kao四声)干虾皮,注意不放油。直到虾皮变色(金黄色)出香再倒油。

步骤 3

西葫倒入锅中翻炒至断生。加糖少许。

步骤 4

快熟时加入盐,拌匀,出锅。

菜谱创建时间:2019-03-29 20:14:42
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