皂角米冷水泡,桃胶热水泡!泡一天
皂角米换一次水,桃胶中间要换两三次水,因为很多杂质
红枣六颗,要去籽(不然会上火哦)一小抓枸杞,两块冰糖!备好
泡了一天,很多哦!
洗净加三碗多一点的水,煮开转小火慢煲40分钟
小火煲40分钟后加枸杞红枣冰糖,再煮10分钟,关火!两碗刚刚好。
很浓稠,很好吃😋
冰糖少放一点,不够甜再加