照烧鸡排饭

作者： 落幕结局

用料

• 鸡腿 2只
• 生抽 5勺
• 蜂蜜 5勺
• 清水 2勺
• 盐 若干
• 胡椒 若干
• 青菜 随意

照烧鸡排饭的做法步骤

步骤 1

把鸡腿去骨，用松肉锤敲打

步骤 2

放盐，胡椒，白葡萄酒腌制 水煮开后，熟青菜，放盐和油

步骤 3

5勺生抽，5勺蜂蜜，1勺料酒，2勺清水调汁

步骤 4

不放油，放大蒜姜味淋，中火煎出油脂，翻面，再煎两分钟，翻面，倒入照烧汁，反复往鸡肉上面淋照烧汁，充分上色，收汁，码盘，完成

菜谱创建时间：2019-03-29 16:11:40