自制下沙烧卖

作者： 新-94

吃竹笋的季节，最喜欢的点心

用料

• 饺子皮 半斤
• 猪肉 250克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 麻油 一勺
• 鸡蛋清 一个
• 蚝油 一点点

自制下沙烧卖的做法步骤

步骤 1

肉糜加料拌匀

步骤 2

竹笋嫩头出水切细

步骤 3

混合搅匀，加一点点麻油

步骤 4

饺子皮擀薄

步骤 5

看看就喜欢

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步骤 6

步骤 6

包好

步骤 7

冷水烧开上锅蒸10分钟

步骤 8

一个字：嗲

自制下沙烧卖的小贴士

饺子馅的做法，配菜换当季的竹笋

菜谱创建时间：2019-03-29 15:56:37