纯牛奶一盒,250ml,我差不多倒了230。
70克,全部用了。
锅里放水煮沸,然后把倒入QQ糖的碗放锅里,隔水融化,这是融了2分钟左右的。用勺子一直搅拌。
大概隔水融8分钟左右的样,没有颗粒,都化了就行。
煮好后把碗拿出来,稍微放凉一会会,不能放太凉了,不然QQ糖又凝固了。凉一会把牛奶倒碗中,先到一点点,用勺子搅拌均匀,然后在倒多一点,和QQ糖充分搅拌,我一盒牛奶差不多倒了230ml。用碗搅拌的步骤忘拍照了,上面的是搅拌均匀的样子。
搅拌均匀后,温度都凉了,我直接放冰箱冷藏了。
这是冷藏了三个小时的。
我做了二个口味的,菠萝和橙子味的。没有单独放糖,甜度是我喜欢的。做给儿子吃,他特别喜欢。