油淋茄子.

作者： 野菜鲜

用料

• 茄子 4个
• 盐 2克
• 糖 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1，5勺
• 胡椒粉
• 蒜子 2瓣

油淋茄子.的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切条。

步骤 2

锅烧油六层放茄子滑30秒出锅沥油。

步骤 3

锅烧热下少许底油放蒜片炒香。

步骤 4

放茄子盐，糖，生抽，蚝油，胡椒粉翻炒1分钟即成。

菜谱创建时间：2019-03-28 21:16:30