1杯米,大概140克
140g大米,用的食材量
紫菜用冷水泡发一下,变软后就把水倒一边留用
锅里放油,小火煸香葱头
先放入排骨,小火慢炒
排骨转色后,依次加入香肠丁和鱿鱼
烹入绍酒,继续翻炒几十秒
加入大米
小火炒至大米干身
加入紫菜,搅拌均匀,淋入酱油,转移到电饭锅 加平时煮饭一样的水,我加的是泡紫菜的水。 开煮后该干嘛干嘛去~~
不小一会儿,美味的焖饭就做好了。 撒上葱花,我是就着凉拌折耳根吃的😋