秋葵炒鸡胸肉

作者： 树叶0929

买了秋葵又不想纯日式地酱油芥末，试试别的做法，以后便当又可以有新菜啦（重度减肥爱好者哈哈哈）

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 4片
• 秋葵 5到6根
• 橄榄油 2勺
• 蚝油 适量

秋葵炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

先把鸡胸肉切成条状，加入四块姜片，一茶匙豉油鸡酱油，一丢丢蚝油，一茶匙味霖，适量盐，适量糖(糖可以不加也可以加，毕竟味霖和豉油鸡酱油里面都有糖了)，还有一点孜然粉，共同腌制10-20分钟

步骤 2

冷锅热油，下蒜煸香，将腌制好的鸡胸肉和姜片翻炒至均匀变色盛出（没有看到生的颜色），不要把腌制的酱汁倒进去，此处只倒鸡胸肉

步骤 3

下油，入蒜片出蒜油，下秋葵翻炒，等秋葵稍微变软，把鸡胸肉和腌制的酱汁一同倒入翻炒，确认鸡胸肉和秋葵全熟，最后加入一点点芥末搅拌均匀～就完成啦！

菜谱创建时间：2019-03-28 17:54:49