酒糟红烧肉

作者： 馨的芬芳

记得在家的时候妈妈经常做的酒糟红烧肉，突然想念妈妈的味道了

用料

• 五花肉 600克
• 酒糟 100毫升
• 生抽 2勺
• 白糖 10克
• 水 适量
• 盐巴 适量

酒糟红烧肉的做法步骤

步骤 1

把三层肉放到开水里烫一下，去血水，切成1.5公分厚的肉片

步骤 2

把三层肉放入锅中，煸出油，然后加入生抽，酒糟，盐巴，白糖

步骤 3

加水，我喜欢烂一点的肉，水没过肉多点，大火烧开，再中火20分钟

步骤 4

大火收汁，香喷喷的酒糟肉做好，超级好吃

菜谱创建时间：2019-03-28 17:44:53