电饼铛蛋卷

作者： 条子媳妇微博同名

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 160毫升
• 白糖 80克
• 食用油 100克
• 面粉 200克
• 盐 1克
• 黑芝麻 10克

电饼铛蛋卷的做法步骤

步骤 1

原材料全都放入盆中，用打蛋器打发搅拌。等完全搅拌均匀后再停止搅拌。

步骤 2

电饼铛微火时，舀一小勺面糊进去，快速摊薄。成型后，翻面，开大火，饼表面有微黄时再翻面。火力调到最小，慢慢把饼煎出略硬的花纹。趁热卷起来，放凉后自然酥脆

菜谱创建时间：2019-03-28 15:03:12