宝宝面片

作者： 家肥喵

用料

• 面粉
• 红薯
• 鸡蛋
• 虾
• 小白菜

宝宝面片的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟，用料理机打成泥（一点点加水）不要太稀

步骤 2

鸡蛋一个，打散（另一个碗）

步骤 3

在地瓜泥中加入面粉，倒入一半鸡蛋液，揉成光滑面团

步骤 4

虾肉（少量水)打成泥做虾滑

步骤 5

面团取宝宝（食用者食量）一顿的量（剩余的冷冻)，擀成薄饼，用刀切成大小适中，均匀的长方形，开水下锅。

展开全部

步骤 6

步骤 6

临出锅，倒入剩下的鸡蛋液，放入焯过水的小白菜，加适量盐，滴点香油

步骤 7

上桌

宝宝面片的小贴士

和面还可以用菠菜 南瓜等。如果用菠菜，一定焯水到比较软烂。如果用南瓜，一定不要放水！！

菜谱创建时间：2019-03-28 14:17:14