红豆400克,洗净,清水浸泡过夜。
红豆沥干,放入小美主锅,加水800克,60分钟/100℃/速度2。
打磨,3分钟/速度7。再加入油,红糖粉,10分钟/V键/速度3.5,开盖散打水汽。即成。
一次用不完的红豆沙用密封袋保存,冷冻。主锅可以加水,6分钟/60℃/速度2,做成红豆奶(不用洗锅了)!