控干主锅，加入干辣椒，（辣椒最好用烤箱烤180度5分钟）
设置10秒/速度10打磨（粗细程度可以按自己的喜好调整时间）
加入200克菜籽油，蒜，姜，八角，香味，桂皮，小葱，10分钟/V/反转小勺。
加入适量芝麻，设置5分钟/V/反转小勺。
做好后可以把大料、葱、姜、蒜等都挑出来，留一瓶纯纯的辣椒油，看自己习惯，可以加适量盐，也可以不加。