蛋黄，牛奶，面粉混合均匀；蛋清加三次糖打发到倒扣不会流下来，这张图是加了一勺打发后的蛋清之后的图了，面粉糊和蛋清忘记拍照了😂
打好的蛋清分次加入到面粉糊里，尽量从低部往上翻，因为没加泡打粉，尽量避免消泡。
倒入模具中，放入预热好的烤箱，150℃烤30分钟。喜欢嫩的口感可以烤盘中放点儿水，30分钟的长度外皮边缘处会稍微有些焦香。
刚拿出来漂亮的纹路。
草莓切碎（这个切的非常丢人，很丑😂），淋好蜂蜜就好啦！