花生核桃剥好
用刀切碎,我喜欢吃脆脆的花生核桃颗粒,所以就切的粗一点
面粉 花生核桃碎 椰奶麦片 盐 小苏打(泡打粉效果会更蓬松) 放一起
干粉时候搅拌均匀,再分批次加入鲜牛奶。分批次主要是怕和太稀了。如果和稀了就再加点面粉。
和成这样的形状,用刀切口,表面再抹上一层生面粉
上下火210度预热3分钟,再放进去烤15分钟左右
成品图
成品图
外酥里嫩,核桃花生脆脆的,还有椰奶麦片的香味。很好吃😋
没有椰奶麦片也没关系,换加点糖就好啦。喜欢吃的葡萄干,芝麻都可以如此效仿。另外每个烤箱都太一样,闻到面包香味,外面变色了基本就好了,千万别烤糊啦