腌牛肉:牛肉切丁(我喜欢大块的所以切的块大)料酒,生抽,黑胡椒碎腌15分钟
所有菜切丁,喜欢吃辣的在放颗红辣椒
鸡蛋炒出备用,在这里我都是用的橄榄油哦!
先把牛肉放些许洋葱炒熟,不要老了哦~
陆续放入切好的菜
再放入黑米饭,黑米的感觉特别像在吃墨鱼饭^_^,这个之后放一点点生抽,蚝油,翻炒后加入黑胡椒碎,因为这里用油几乎为o,所以就放一点点水以防粘锅!
出锅!美味健康又低脂的牛肉炒饭出锅啦~想要一点摆盘造型用米饭放碗里倒扣过来即可~。
米饭可以用黑米,糙米代替米饭,味道一点不输大白米饭,即使是橄榄油我们也是能不放就不放,这样才能达到健身减脂~还能美了我们的胃口