准备好酸奶和一袋240ml全脂牛奶。
准备35-40°热水倒入酸奶机内胆备用。
倒入全脂牛奶和酸奶，用筷子搅拌牛奶和酸奶完全融合，差不多正反方向各50次。
盖上酸奶盖，插上电源，静置发酵7-8小时。
香蕉去皮切丁，草莓洗净切块放入碗中备用。
适量发酵好的酸奶倒入盛有香蕉和草莓碗中，用筷子搅拌均匀即可。
一道自制无添加的酸奶水果捞就做好了。
1:酸奶发酵时间不易超过9小时，但要超过6个小时。 2:超过9小时的酸奶属于发酵过度，不能喝。 3:家里没有酸奶的可以有酸奶粉发酵，但要发酵时间稍微长点，差不多10个小时。 4:发酵酸奶的水温要控制在35-40度，太低和太热都造成最后酸奶发酵失败。 5:水果可以根据自己喜好随便加，也可以加点沙拉酱进去做成水果沙拉。 6:家里没有酸奶机的可以用能保温的电器发酵酸奶，比如电饭煲。 7:发酵好的酸奶喝不完可以密封放冰箱冷藏，但也不能放太久，容易变质。 8:发酵酸奶的时候不易和空气接触太久，容易造成发酵失败。 9:牛奶有助于睡眠，所以睡觉前喝一杯热牛奶或者做好的酸奶有助于睡眠。