准备两个小土豆,去皮,切成小块,蒸熟(蒸20分钟)
倒入适量的油
放入土豆,冷油时就放入,小火先慢煎(蒸完有水分,不易热油放哦,会溅到油)
底部煎至变色在翻动
全部煎熟
撒入椒盐或盐
在撒入孜然粉
撒入适量葱花在碗中摇匀,就可以吃啦
摆盘后更漂亮😀
试试吧😜