秘制可乐鸡翅

作者： 方太幸福家

方小太家的王牌秘制可乐鸡翅，最经典的菜肴做出最别致的味道。 肉质鲜嫩、色泽明丽的可乐鸡翅，美味而诱人，是儿时妈妈做出的熟悉味道~

用料

• 鸡中翅 8个
• 可乐 300毫升
• 料酒 20毫升
• 老抽 10克
• 食盐 3克
• 姜片 4片
• 白芝麻 3克

秘制可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

生姜切片备用

步骤 3

在鸡中翅表面划两刀

步骤 4

向鸡中翅撒食盐，腌制20分钟

步骤 5

方太灶具调至3段火，热锅干煎鸡翅

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步骤 6

步骤 6

煎至两面金黄，将姜片放入锅中一同煎

步骤 7

倒入料酒

步骤 8

将可乐倒入锅中

步骤 9

方太灶具调至8段火（大火即可），倒入老抽

步骤 10

再加食盐调味，盖上锅盖

步骤 11

小火煮开，保持沸腾；锅内剩少量汁时，大火收汁，盛出，撒上白芝麻即可

步骤 12

美味的可乐鸡翅，尽情享用吧~

秘制可乐鸡翅的小贴士

这道可乐鸡翅加入白芝麻，不仅菜品色香味更全，而且口味更鲜嫩香滑哟~

菜谱创建时间：2019-03-27 11:07:24