云吞面

作者： 軒軒妈妈

云吞广东的叫法，有地方叫混沌，每个地方叫法不一！口味也不太一样，我做个非常清淡简单的口味！小朋友都爱不释口……

用料

• 馄饨皮 一斤
• 猪肉 十块钱（前腿肉肥加瘦，搅碎！）
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 葱 2根
• 小芹菜 5条

云吞面的做法步骤

步骤 1

肉，葱，小芹菜，（切细）味精，盐，酱油，一起搅拌！搅拌后放置十五分钟后包！

步骤 2

混沌皮

步骤 3

手工面细

步骤 4

混沌不要包太多肉，皮才会更多更滑口……

步骤 5

随便捏都可以，不易掉馅

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步骤 6

步骤 6

锅里水烧开，放面先煮，煮个几分钟后再刚混沌，青菜，盐，混沌一浮起，就关火！

步骤 7

最后趁热吃！

菜谱创建时间：2019-03-26 22:52:55