低卡开胃菠萝鸡胸肉

作者： 颖小姐s

对比菠萝咕噜肉，这道低配版菠萝鸡胸肉丝简直是减肥时期的利器👏👏👏，简单快手，既解决了嘴馋又能适当控制卡路里，当然，如果你说菠萝糖分高，番茄酱，和糖含糖的话，那也就太苛刻了🤐🤐🤐

用料

• 鸡胸肉 1块
• 菠萝 半个
• 青灯笼椒 1个
• 红椒 1个
• 番茄酱 2勺
• 食醋 3勺
• 糖 1勺
• 蒜瓣 1瓣
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 料酒 1勺

低卡开胃菠萝鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝或者切片，用盐，生粉，料酒腌制15分钟

步骤 2

菠萝，青红椒，切块，备用 酱汁调制：把番茄酱，食醋，糖，搅拌均匀。（酸甜度可根据食材和自己的口味调制）

步骤 3

热油后，加入鸡胸肉丝迅速翻炒，变色后，盛起备用

步骤 4

另起一锅，热油，爆香蒜瓣后，倒入菠萝青红椒块，翻炒断生后，加入鸡胸肉丝，加入酸甜酱汁翻炒均匀，大火收汁后起锅

步骤 5

成品

低卡开胃菠萝鸡胸肉的小贴士

1.鸡胸肉可根据自己喜好换成猪肉，牛肉，虾等肉类，也可以换鸡腿菇 2.番茄酱用的是亨氏番茄酱

菜谱创建时间：2019-03-26 21:22:47