洋葱炒猪肝

作者： Jane宮

用料

• 猪肝 半个
• 洋葱 半个
• 豆瓣酱 1勺
• 葱 1根
• 油 少许
• 生抽 半勺
• 老抽 1勺
• 糖 少许
• 盐 少许
• 味精 少许
• 生姜 少许
• 大蒜 少许
• 料酒 少许

洋葱炒猪肝的做法步骤

步骤 1

水烧开后放入切好片的猪肝，马上关火。等一会后捞出

步骤 2

锅放入油，小火放入一勺豆瓣酱、生姜、大蒜，炒一下后同时倒入猪肝和洋葱，炒一会儿后依次放入料酒、生抽、老抽、盐、糖。再炒一下后放一点点水，差不多都炒熟以后加点味精，淀粉加水勾芡撒上葱花盛出

菜谱创建时间：2019-03-26 19:05:16