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不油炸的菜盒子(韭菜盒子)

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作者: 洋葱圈姐姐
很多年前和一位姐姐学的,特别简单,不用发面随时可以制作,营养丰富,做晚餐特别棒!

用料

不油炸的菜盒子(韭菜盒子)的做法步骤

步骤 1

前面都没有拍照,看下面步骤吧❤

步骤 2

真的很好吃[色]主料:面粉/韭菜+粉条(豆腐也可以)+鸡蛋+荠菜(青菜也可以)+虾仁 1、先和软面不用发酵,静置待用。 2、粉条泡发切段、炒鸡蛋放凉切碎待用、荠菜开水汆熟切碎、虾仁泡发切茸、韭菜切段。 3、橄榄油倒入韭菜和荠菜搅拌,再将其它馅料倒入,加盐、花椒粉、五香粉搅拌即可(可以再放稍许香油)。 4、将面团分成若干份,擀成圆形后放馅料,对折封口。(皮薄一些、封口捏紧不能漏) 5、电饼铛刷油后速脆模式5分钟即可,趁热吃外焦里嫩的感觉,小心别烫嘴[愉快]

菜谱创建时间:2019-03-26 16:11:30
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