快手早餐美味粥

作者： 娜式我

想给娃健康早餐的麻麻们看过来

用料

• 大米一小碗 （看你家的人口哦，我家三人吃早餐，一小碗足够啦）
• 豌豆 （适量，这个真的看自己的喜好啦，我家娃爱吃豌豆，就多放点）
• 新鲜瘦肉 少量（我只用一小块）
• 盐 少量（我用两小勺，当然这要看你家的口味啦）
• 淀粉 两勺（这个多点也没关系）
• 生抽 一大勺
• 姜 若干片

快手早餐美味粥的做法步骤

步骤 1

头天晚上睡前将大米和豆子淘洗干净，我家三个人吃饭，大概就预备了这么多。

步骤 2

将洗好的大米、豆子（当然也可以是胡萝卜丁或者香菇丁）装入保鲜袋，放冰箱冷冻室，注意，是冷冻哈😊

步骤 3

下面是第二天早上，起床之后，先将食材从冰箱拿出来，放入小锅内，加入适当的水，开始煮啦，大火哦。

步骤 4

然后拿出冷藏的肉，不是冷冻哦

步骤 5

将肉切成丝

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步骤 6

步骤 6

加入两勺淀粉

步骤 7

再来一大勺生抽，如果觉得肉有腥味，可以再加几片姜在肉里

步骤 8

粥滚开之后，可以下肉啦，把肉涮下去，嫩嫩的，好看吧

步骤 9

煮粥的同时，我又在边上的蒸锅里蒸了点山芋，不浪费时间哈

步骤 10

粥越来越浓稠，大概前后一共20分钟，看米软烂了，就可以加盐啦，加多少？随你啊

步骤 11

煮好了，我的山芋也蒸好了，六点半起床，七点全部完成，喊娃起来啦，我们要吃早饭啦

步骤 12

蒸山芋的时候还蒸了两个黑豆馒头，削了点水果💃，完美，一起吃早餐啦👨‍👩‍👧

快手早餐美味粥的小贴士

注意，米一定要冷冻一夜，这样煮出来很快就软糯啦。煮粥的时候，隔断时间要搅一下，防止结底😜

菜谱创建时间：2019-03-26 09:30:39