把玉米粒从玉米上剔下来约160g,准备好胡萝卜丁,豌豆粒,熟松子仁
锅里烧开水,把豌豆和玉米粒焯烫2分钟后捞出,过凉水后沥干水分备用。
大火烧热炒锅,倒入油,立即下入胡萝卜丁翻炒变色,再把玉米粒和豌豆粒翻炒一分钟,关火,加入2克盐,炒均匀后撒入熟松子仁。