鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,切丁备用~
起锅烧油,下花生米,炒熟备用~
起锅烧油~下入郫县豆瓣酱,炒出红油~
下鸡丁,炒至变色~
依次下入胡萝卜丁和黄瓜丁,继续翻炒~
炒熟后关火下入事先炒好的花生米~
出锅啦~超级下饭~
因为有郫县豆瓣酱了,就没有放盐~