酸甜草莓酱

作者： 鲸鱼papa

早餐经常吃面包，蘸草莓酱吃真好吃。

用料

• 草莓 一大盒
• 柠檬汁 适量
• 白砂糖 适量
• 柠檬皮 适量

酸甜草莓酱的做法步骤

步骤 1

挑选干净没有坏的草莓。

步骤 2

撒盐

步骤 3

加水泡一会，洗掉脏东西。

步骤 4

冲洗干净

步骤 5

切块，注意不要压熟。

步骤 6

去除叶子，加入砂糖腌渍冷藏一夜。第二天出汁后就可以开始熬啦！

步骤 7

挤入柠檬汁，我的配方比较随性，调到自己喜欢的酸甜味道就好。

步骤 8

中火煮开，瓢掉泡沫。转小火熬到液体变稠即可。

步骤 9

一直搅拌，防止粘锅。

步骤 10

瓶子高温消毒后，趁热倒入草莓酱，盖紧。

步骤 11

好啦，一瓶好吃的草莓酱就做好啦，抹面包，以及加入到原味酸奶里味道特别好。

步骤 12

熬酱视频

菜谱创建时间：2019-03-25 15:14:55