蒜香炸鸡翅

作者： 做辅食的一只喵

用料

• 鸡翅中 10个
• 蒜 6瓣
• 面粉 10克
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 淀粉 10克
• 白胡椒 2克

蒜香炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鲜鸡翅每个划两刀，好入味，料酒，盐，白胡椒，蒜末，搅拌均匀腌至少半小时，半小时后淀粉面粉拌匀，倒在腌好的鸡翅上，油5成热炸五分钟，捞出；油6成热再复炸5分钟，捞出；外焦里嫩的鸡翅就做好了！

蒜香炸鸡翅的小贴士

腌鸡翅的锅需要盖上保鲜膜，易入味！五成热的油温，放木筷子进去，筷子周围冒泡！

菜谱创建时间：2019-03-25 15:00:46