零失败云吞卷春卷做法

作者： 郝钟娜

用料

• 云吞皮 适量
• 肉 适量
• 虾仁 少许
• 盐 适量
• 葱 2根

零失败云吞卷春卷做法的做法步骤

步骤 1

准备材料，将猪肉虾仁姜和盐放入料理机搅拌

步骤 2

将猪肉切小块放入料理机再加盐和姜末进去搅拌，取一个碗，葱切碎加料酒还可以加几滴香油进去，虾仁就不腥了

步骤 3

肉搅到一半把葱汁倒入继续搅

步骤 4

搅好的状态

步骤 5

将肉放云吞皮中

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步骤 6

步骤 6

包起来

步骤 7

很简单的包法

步骤 8

包好后煎

步骤 9

锅热倒少油下去摇晃锅底均匀沾到油后放入云吞卷

步骤 10

全程中火，一面煎好后翻面

步骤 11

两面金黄就可以了

步骤 12

做好啦，香脆美味

菜谱创建时间：2019-03-25 13:25:44