银耳,皂角米,桃胶,雪燕清水泡发12个小时,一定要多加点水,用大一些的容器,因为他们泡发后体积会增大很多,我这个是两个认一周的量,如果一个人吃的话就酌量减少一下~
泡发后清水冲洗,捡去杂质,基本上都是很干净的,可能会有一些小树皮,去掉就好了
先把银耳切的碎碎的,冰糖和桃胶皂角米放入锅中住2个小时左右至粘稠,红枣去核切碎再进去煮半个小时左右,红枣去核就不会上火了,切小块是为了方便之后装入瓶子保存,去皮的话口感会更好,快煮好时加入洗净的黑枸杞,和雪燕,玫瑰捏碎,再住15~30分钟即可,切记雪燕不可住超过1个小时,否则会全部煮化掉的~不过万一煮化了也没关系,毕竟营养成分都在汤里,但是会少了它一丝丝得神奇口感~我用了紫砂煲汤锅,一般下午放进去,晚餐就都煮好了~养生锅或者正常锅煮出来差别也不大~
这是基本煮好好的样子,可以看到雪燕一丝丝的,口感很好,喜欢甜的建议用冰糖或者吃的时候再加蜂蜜,不要用白砂糖哦,长肉肉~
因为加了黑枸杞,所以颜色很好看~~注意黑枸杞也不可过于的高温,以免破坏他的营养价值,而且枸杞很奇妙,酸碱度不同的水会出现兰色会红紫色的区别~
为了方便保存,我都会把多煮出来放到独立的蜜蜂玻璃罐,高温消毒后装进去就可以了,每次吃的时候取出一罐,干净卫生~
一上就是神奇的滋补圣品做法,坚持吃超过两周效果就会很明显的体现在皮肤上,希望小仙女们都可以越吃越美!!试试吧~