蛋糕卷

作者： 楓葉國的Mandy

用料

• 蛋黄 95 克
• 细砂糖 25克
• 低粉 55克
• 無鹽黃油 12克
• 牛奶 28克
• 蛋白 115 克
• 砂糖 25克

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

分蛋法，黃油牛奶加溫至70度C

步骤 2

340度 15分鐘 + 3-4分鐘烤出蛋糕皮

菜谱创建时间：2019-03-25 07:22:50