果蔬棒棒糖

作者： 小雯子私房烘培

宝贝最爱吃棒棒糖每次去超市都要买棒棒糖，我怕她糖吃多了又不好就不给她买可是每次都哭个不停，最后决定研究安全健康又好吃的棒棒糖，反复实验了很多次最后才觉得用这个配方。

用料

• 冰糖 200 克
• 果蔬汁 30 克
• 柠檬汁 5 克
• 水怡 10 克

果蔬棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备好所以材料，提前一块湿抹布和棒棒糖模具（我用的是这种冰糖）

步骤 2

糖加入你喜欢的果汁不断的搅拌中火烧开加入柠檬汁和水怡，记得要不断的搅拌哦！熬到138°。

步骤 3

温度达到138°马上离火放在湿抹布上降温消泡，因为温度还是不断的在上升的，然后快速倒入模具。

步骤 4

30分钟左右冷却脱膜包装。

菜谱创建时间：2019-03-25 00:30:47