日式姜烧肉（家庭料理）

作者： 文美厨房

日本的最常见的家庭料理姜烧肉、快手的下饭菜。

用料

• 猪肉片300克
• 配菜包菜丝、黄瓜、番茄
• 调料
• 姜蓉2汤匙
• 糖2汤匙
• 酒2汤匙
• 酱油4汤匙
• 面粉少量

日式姜烧肉（家庭料理）的做法步骤

步骤 1

把除面粉以外调理混合均匀。

步骤 2

肉片上下沾上面粉。

步骤 3

锅里放一点油、把肉片煎至两面变色。

步骤 4

倒入调制好的调料姜汁。

步骤 5

翻面、使肉片均匀粘满酱汁。就好了。

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步骤 6

步骤 6

配上包菜丝、黄瓜片、番茄。美味姜烧肉就好了。下饭～

日式姜烧肉（家庭料理）的小贴士

酱油根据个人口味适当调节。全过程用大火。 这个酱汁非常好吃。可以用于猪肉洋葱盖饭。普通肉片和洋葱一起炒、最后加入酱汁。肚子饿的时候、我女儿都能吃两碗😄🎶

菜谱创建时间：2019-03-24 18:12:55